קפה, מעבר חום ונטפליקס
 |
| לא מוצא סרט בנטפליקס - הקפה מתקרר! |
ע"י יישום פשוט ואלגנטי אפשר ללמד תלמידים מהו מעבר חום בין גופים בטמפרטורות שונות ובהשפעת הפרש הטמפרטורות על קצב מעבר החום.
בעזרת ניסוי פשוט ניתן לפתור את הבעיה ולגלות חוק מדעי חדש שנלמד במסגרת לימודי פיזיקה.
אז איך שואלים את השאלה הנכונה ואיך מציגים את זה בצורה מדעית בכיתה?
 |
| ניסוי לגלות את התשובה לחידה |
ציוד נדרש; 2 כוסות מעבדה, 2 מדי טמפרטורה, מים חמים וחלב.
כדי לייצר ניסוי מדעי מדוייק הגדרנו עשר דקות להוספת החלב
(יספיק בערך ל - 3 קדימונים בממוצע לפני צפיה בסרט בנטפליקס).
בכוס אחת מזגנו מים חמים ובשניה מים חמים ומייד הוספנו חלב.
מדדנו את טמפרטורת הכוסות כל דקה (כדי לייצר גרף) ולאחר עשר דקות הוספנו חלב לכוס השניה,
מדדנו כמה דקות נוספות אחרי וגילינו משהו מעניין (זהירות ספוילר).
 |
| תוצאות הניסוי |
הצגת נושא מדעי בצורת חידה מזמין מחקר מעמיק יותר, אבל אם הייתי מתחיל את השיעור במשפט "היום נלמד על תלות קצב מעבר חום בין גופים" כנראה שלא הייתי מקבל שיתוף פעולה מלא של הקבוצות בכיתה. במסגרת הניסוי למדו התלמידים איך מבצעים ניסוי וקובעים אינדוקציה (הסקת מסקנות מאירוע פרטי לקביעת כלל), וכל זה באמצעות הצגת תופעה פשוטה שכולם מכירים.
תגובות
הוסף רשומת תגובה